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COXINA CUN SABORI

coxinaus de Julia cun passìoni

Sànguneddu cun pabassa

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Ingredientis: 1/2 litru de sànguni de procu 150 gramus de pabassa de axina 100 gramus de tzucuru pibiri de gravellu 1 cocerinu de...

Sirboni a sa manera de monti

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po 6 personis 1 chilu de coscia de sirboni olia niedda allu perdusèmini cibudda arrùllonis de tzinnibiri 2/3 follas de lau tzipiri 1...

Asuba de mimi

Assentadì po is noas cun litera eletronica

Articulus Nous

Calamaretu imbutìu

Pingiada de lobina

Insalada de gentilla, prupu e cotzas

Calamaru (a cruu) cun ollestincu

Prupiteddu muscau cun limoni

Sa cocoi prena

Cotzas cun tzafaranu

Fregula cun brodu de pisci

Pardulas

Faixedda cun menta

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