Calamaretu imbutìu
Ingredientis po 4 personis 16 calamaretus 1 cibudedda 1 tìtula de allu 30 gramus de prupa de pani 400 gramus de petza mòlia (mitadi procu...
Pingiada de lobina
Ingredientis po 4 personis: 600 gramus de lobina 250 gramus de càmbara manna 1 fenugu 1 cibudda 1 cullera de ollu ermanu 250 gramus de...
Sa cocoi prena
Ingredientis Po su pillu: 1 chilu de simbula 3 culleras de ollu de olia o 50 gramus de olluseu mesu litru de àcua tèbidi 10 gramus de...
Supa Cuata
Po 6 personis Ingredientis: Po su brodu: 2 litrus de acua, 1 cibudda, 2 cambus de àpiu, 2 pilaldas de tamata, 2 pistinagas, unas cantu...
Supa de àpiu
Po 4 personis Ingredientis: 200 gramus de pani carasau 400 gramus de àpiu 150 gramus de petza de vitellu allu perdusèmini pistinaga...
