Petza de angioni cun olia
INGREDIENTIS: metadi angioni segau a incodeddus 400 gramus de olia birdi cunfitada 1 tassa de binu vernàcia 1 cibudda pilalda de tomata 1...
Scropula a cassola
Ingredientis po 5 personis 1 scropula de 2 chilus 1 cibudda 1 pibireddu arrùbiu allu e perdusemini 1 tomatiga 250 gramus de pisurci 2...
Pudda in pingiada
Una pudda de 2 chilus un'incodeddu de lardu 4 pilaldas de tomata 5 ous 1 cibudda 1 titula de allu 2 follas de afàbica 2 tomatas friscas 1...